永乐国际 勇往直前-永乐国际登录永乐国际 勇往直前欢迎您!
新闻资讯
强化安全意识 夯实安全责任—学院组织开展后勤从业人员卫生安全培训会
发布时间:2020-09-09 17:38 作者:dzb 点击数:

为进一步加强学院安全卫生管理,提高从业人员安全意识和服务技能,确保全院师生的饮食健康与安全,9月8日,学院组织开展后勤从业人员卫生安全培训会。本次培训会议由学院后勤管理处与镇江市丹徒区市场监督管理局大学城办事处联合主办。学院后勤管理处相关负责人,丹徒区市场监督管理局大学城办事处负责人,食堂、超市等从业人员70余人参加了培训。培训会由学院党委委员、副院长张永主持。

培训伊始,学院党委委员、副院长张永就当前学院食品安全工作提出了四点要求:一是要牢固树立食品卫生安全责任意识,以高度的责任感和使命感抓好学院食品安全工作;二是要强化内部管理,不折不扣地执行各项管理制度,落实值班和考核制度,加大对各档口的监管力度;三是加强对食堂从业人员的业务培训,要熟记熟知食品制作加工的安全操作要领;四是提升服务水平和形象,要规范服务、主动服务、温馨服务,共同营造安全、和谐、文明、有序的校园生活环境。

QQ截图20200910180456.jpg

培训会上,丹徒区市场监督管理局大学城办事处负责人作了《加强管理,规范行为——构筑校园餐饮食品安全坚固防线》的主题培训,他围绕食品安全相关法律法规、餐饮服务食品安全操作规范、食物中毒及其预防等方面开展培训。培训内容丰富、案列结合、生动易懂,尤其是餐饮服务食品安全操作规范的讲解,对从业人员具有很强的指导意义。

QQ截图20200910180159.jpg

通过培训,参训人员纷纷表示对学院食品安全风险防范有了进一步认识,在今后的工作中将严格执行制度和规范,不断提升学生、家长、教职工的满意度。

 

供稿:后勤处

审核、修改、编辑:党政办


XML 地图 | Sitemap 地图